Южно-Сахалинская кондитерская фабрика (1946-1955)

Фонд № Р-106

Крайние даты документов: 1946 — 1955 гг.

Описи фонда

  • Опись № 2 дел по личному составу (1946-1955 гг.) единиц хранения: 17

Аннотация:

Приказы по о/д и л/с 1946-1955 гг., документы по начислению з/п 1951- 1952 гг.

Историческая справка:

В 1946 г. на базе национализированного японского предпрятия-мыловаренного завода-был организован кондитерско-винодельческий комбинат, который был передан введение Сахалинского областного треста пищевой и вкусовой промышленности. В июле месяце 1951 года деятельность мыловаренного завода была прекращена и законсервирована. Для использования законсервированной производственной площади мыловаренного завода был организован винный цех, который вырос в 1953 году до размеров завода плодово-ягодных вин, производственной мощности 60000 дкл в год.

В 1953 году также на законсервированной производственной площади мыловаренного завода производилось оборудование и монтаж карамельного цеха, который также значился самостоятельным производством кондитерских изделий Сахоблпищетреста, который занимался производством выпуска карамели и конфет для нужд населения острова через торговые организации, в дальнейшем карамельный цех вырос до кондитерской фабрики. С самого начала карамельный цех-кондитерская фабрика так же работала по плановому заданию как выпуска продукции в ассортименте и их реализации. В 1955 году по приказу Сахалинского областного треста пищевой промышленности как завод плодово-ягодных вин, так и кондитерская фабрика, поскольку находились на одной территории, были объединены в одно предприятие с наименование: Южно-Сахалинский кондитерско-винодельческий комбинат

Переименование:

  • Отсутствует